Najprv si pripravíme brownie časť. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu a necháme trošku vychladnúť. Maslo poriadne vyšľaháme s cukrom, pridáme vajíčka, prešľaháme, nakoniec prilejeme čokoládu, opäť prešľaháme. Múku zmiešame s kakaom a soľou a prisypeme do čokoládovej zmesi, poriadne premiešame – vznikne husté cesto. Plech 25 x 20 vystelieme papierom na pečenie a cesto doň uhladíme. Rúru zapneme na 170 stupňov. Na cookie vrstvu vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme vajíčko a nakoniec prisypeme múku s kypriacim práškom. Rukou premiesime a pridáme aj čoko kúsky. Ak by sa cesto príliš lepilo, pridáme ešte trocha múky. Ruky si namúčime, z cesta odoberáme väčšie kusy a urobíme z nich placky a rovnomerne ich rozložíme na brownie vrstvu tak, aby pokrývali celý povrch. Dáme piecť na cca 30 minút – keď už vrch začne byť hnedkastý, môžeme vybrať z rúry. (Ja som piekla na 165 stupňov asi 40 minút, každá rúra pečie inak). Po upečení necháme vychladnúť aspoň dve hodiny a až potom krájame.